Манник рецепт на молоке в духовке фото

манник рецепт на молоке в духовке фото

Это простые рецепты манника на молоке, из которых хозяйки смогут выбрать на свой вкус понравившийся состав бисквитного манного пирога и приготовить вкусный нежный манник к чаю в домашних условиях. Чтобы придать пирогу пышность, время для замачивания манки, указанное в рецептах, сокращать не нужно, оно должно составлять не менее 30 минут. Помните: быстрота приготовления отрицательно сказывается на вкусовых качествах пирога. Эти манные пироги нежные, в меру сладкие, пышные. Домашний бисквитный манник дети могут кушать хоть каждый день, взрослые тоже не прочь насладиться воздушным манником с чаем, кофе. Попробуйте своими руками сделать этот вкусный и простой в приготовлении шоколадный манник на молоке с какао, на выпечку которого не требуется много времени.

Размеры готового бисквитного пирога довольно большие, поэтому, при необходимости, количество ингредиентов, заявленных в рецепте манника на молоке без яиц, можно сократить вдвое. В глубокую миску разбиваем яйца комнатной температуры и смешиваем их с сахаром. Затем постепенно вливаем масло, не прекращая взбивание.

В микроволновке подогреваем молоко и перемешиваем в нем какао. Добавляем получившуюся шоколадную смесь в миску к яйцам с сахаром. После этого добавляем манку, размешиваем и оставляем на столе примерно на полчаса.

Затем добавляем просеянную муку, разрыхлитель, соль, перемешиваем. Шоколадное тесто выливаем в круглую силиконовую форму и выпекаем манник в разогретой до 180оС духовке в течение 45 минут. Готовый шоколадный манник на молоке немного остужаем и сверху посыпаем бисквит сахарной пудрой или поливаем жидким шоколадом. Выпекать жидкое бисквитное тесто удобнее в разъемной форме, застелив обычную металлическую формочку пергаментом, который после приготовления выпечки вынимается вместе с пирогом.

Кроме того, для домашней выпечки существуют варианты фольгированных и силиконовых форм, которые не менее удобны при использовании в духовке. Молоко в рецепте манника используется свежее любой жирности, но для диетического питания опытные кулинары делают тесто из молочного продукта с низким содержанием жира.

Как сделать манник на молоке без муки и масла? Рецепт прост, в ингредиентах манника сливочное масло и мука отсутствует, но на вкусе выпечки это не сказывается. Пирог без муки и масла имеет калорийность ниже, чем классический манник с мукой. Затем вливаем подогретое молоко, оно должно быть теплым, но не горячим, снова перемешиваем.

  1. После этого добавляем манную крупу, сахарный песок и соду или разрыхлитель.
  2. Прикрываем миску и оставляем тесто на 30-40 минут для набухания манной крупы.
  3. Затем выливаем тесто, не перемешивая, в смазанную жиром форму и выпекаем в разогретой до 180оС духовке 40-45 минут.
  4. Готовность манного пирога проверяем прокалыванием зубочисткой или деревянной шпажкой.
  5. Румяный, пропеченный манник на молоке без муки подаем к столу, немного остудив, потому что нежную структуру горячего пирога с манкой неудобно нарезать на порционные кусочки.
  6. Манник на молоке без яиц В этом простом маннике на молоке без яиц и муки быстро запоминается состав рецепта, записывать рецепт нет необходимости.
  7. Разогреваем молоко и заливаем ним манку, перемешиваем.
  8. В другой посуде соединяем сметану с сахаром, тщательно растираем.
  9. Добавляем в сметанную смесь соду, разогретое масло, замоченную манную крупу, муку.
  10. Форму смазываем маргарином и выливаем в нее тесто.
  11. Помещаем форму в духовой шкаф и выпекаем манник в течение 40 минут до золотистой корочки.
  12. Даем маннику немного остыть и затем извлекаем пирог из формы, украшаем верхушку сахарной глазурью и подаем к столу.
  13. Манник легко сделать сочным, для этого следует вскипятить 1-1,5 стакана свежего молока и вылить его сверху на горячий манник, пирог как губка впитает в себя горячее молоко серединка станет сочнее и нежнее.

Если Вам понравились рецепты простых пирогов с манкой или во время приготовления бисквитных манников в домашних условиях появились вопросы, пишите нам в комментариях, вместе мы найдем решение! Не доводилось слышать, что для мокроты-сочности манник нужно поливать горячим молоком?

манник рецепт на молоке в духовке фото

Вероника, какой вы имеете в виду, третий по счету?

манник рецепт на молоке в духовке фото

Никто не знает чем молоко в пироге заменить?

манник рецепт на молоке в духовке фото

Хочу сказать сделала вчера по первому рецепту с какао. ВСЕМ СОВЕТУЮ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ НА УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ.

манник рецепт на молоке в духовке фото

Манник очень вкусный, спасибо за рецепт. Вся семья в восторге от моих кулинарных шпинат рецепты простых салатов — очень вкусно, а больше всего понравилась быстрота приготовления.

манник рецепт на молоке в духовке фото

Манку не размачивала и так неплохо! Sveta, не поделитесь, каким именно рецептом вы так довольны?

манник рецепт на молоке в духовке фото

Сын пришел с ночной смены и накинулся на теплый манник припивая горячим молоком. Рецепт прям мой тот что с манкой без муки — тает во рту от сочности серединки и нежности.

манник рецепт на молоке в духовке фото

Пышные сырники из творога очень вкусные. Заправка для Греческого салата в домашних условиях.

манник рецепт на молоке в духовке фото

Копирование любых материалов кулинарного сайта chudo-povar.

манник рецепт на молоке в духовке фото

Иногда возникает желание испечь к чаю чего-нибудь вкусненького, домашнего, да чтоб рецепт был попроще. Идеальный вариант такой быстрой выпечки — кексики с изюмом, ароматные, не слишком сладкие и очень вкусные.

манник рецепт на молоке в духовке фото

Изюм заливаем кипятком на 5-7 минут, чтобы он распарился. Потом воду сливаем, а изюм слегка отжимаем.

манник рецепт на молоке в духовке фото

Размягченное сливочное масло хорошо взбиваем с сахаром, туда же добавляем ванильный сахар и щепотку соли.

манник рецепт на молоке в духовке фото

Затем по одному вбиваем яйца, продолжая взбивать. Добавляем разрыхлитель и просеянную муку, хорошо перемешиваем.

Муки берем 250 г, это чуть больше, чем 1,5 стакана ёмкостью 250 мл. Разогреваем духовку до 180 градусов, ставим формочки на противень и выпекаем 25-30 минут. Аромат ванильной выпечки проникает в каждый уголок квартиры, как магнитом притягивая домочадцев на кухню.

При желании можно посыпать их сахарной пудрой, когда остынут. А вот такие симпатичные кексики с изюмом получились у моей сестры, которая и поделилась со мной этим рецептом. На случай быстрой выпечки к чаю могу предложить вам еще рецепт шарлотки с яблоками и изюмом или рецепт печенья с яблоками из творожного теста.

Меню на неделю
Как рыбу запечь в рукаве в духовке рецепт с фото с

Лосось, запеченный в духовке, готовится различными способами, но особенно сочная рыба получается приготовленная в фольге. Лосось в духовке готовится быстро, запекается в духовке стейками, целиком или разделанный на филе.

Меню на неделю
Кекс морковный в мультиварке рецепт

Хочу предложить вам испечь вкусный пасхальный кулич в мультиварке. Этот простой рецепт пригодится тем, у кого нет духовки или тем, кто впервые хочет попробовать испечь кулич. Тесто для кулича готовится просто и времени много не понадобится. Накрыть посуду со смесью пленкой и оставить в теплом месте на 15 минут. Взбить яйца …

Меню на неделю
Рецепты в горшочках свинина с грибами и картофелем

При перепечатке материалов наличие прямой активной ссылки на сайт Vkuso. Свинина, говядина, курица, баранина, телятина и другие виды мяса с каким-нибудь гарниром предпочитают многие люди, которые хотят получить от еды не только удовольствие, но и пользу для организма. При перепечатке материалов наличие прямой активной ссылки на сайт Vkuso.