Пирог на кефире с вареньем рецепты пошагово

пирог на кефире с вареньем рецепты пошагово

Как приготовить джем из сливы в домашних условиях на зиму? Настоящий джем должен иметь яркую сливовую окраску, однородную структуру и кисло-сладкий вкус. Для того, чтобы объединить все три пункта в одно целое и в итоге получить вкусный джем, нужен, как минимум, проверенный рецепт.

Вот такого рода рецепт я Вам, дорогие читатели, и предлагаю. Мое внимание он привлек своей простотой, быстротой и в то же время нетрадиционным способом варки.

Не буду сейчас утверждать, что слива в наше время редкий деликатес. Однако, если приготовить джем из сливы по этому рецепту, то обычная ягода сорта венгерка или ренклод может встать на одну ступень с вареньем из лепестков роз, грецких орехов и фейхоа.

Рецепт сливового джема на зиму по своей технологии приготовления очень схож с вареньем из черной смородины, обе эти домашние заготовки варятся практически одинаково. Используя этот способ варки заготовляемых на зиму запасов, мы получаем прекрасно желируемые джемы, варенья и конфитюры, причем как из ягод, так и из фруктов.

Рецепт можно с уверенностью назвать универсальным. Затем разрезаем на половинки каждую ягоду, вынимаем косточки.

пирог на кефире с вареньем рецепты пошагово

Далее режем сливовые половинки на четвертинки.

пирог на кефире с вареньем рецепты пошагово

В широкую кастрюлю выливаем горячую воду и выкладываем кусочки слив. Доводим массу до кипения и варим ее при постоянном помешивании в течение 20 минут на медленном огне.

пирог на кефире с вареньем рецепты пошагово

Затем постепенно небольшими порциями высыпаем сахарный песок. После того как весь сахар высыпан, смесь кипятим, снимаем образовавшуюся на поверхности пенку.

пирог на кефире с вареньем рецепты пошагово

Разливаем готовый джем в предварительно простерилизованные банки небольшой емкости, закатываем металлическими крышками. Храним сливовый джем в прохладном месте или при комнатной температуре.

пирог на кефире с вареньем рецепты пошагово

Зимой заготовки из слив можно применять для начинки пирогов, кексов, а также использовать джем в качестве наполнителя для творога, молочной манной каши и др.

пирог на кефире с вареньем рецепты пошагово

Густой джем из клубники: рецепт на зиму.

пирог на кефире с вареньем рецепты пошагово

Судя по рецепту джем должен быть густым-я в этом году тоже хотела сливы закрутить. Зимой из джема делала пирожки -очень понравились.

пирог на кефире с вареньем рецепты пошагово

Спасибо вам за интересный рецепт ! Здесь экстрасенсов и диагностов по фото нет.

пирог на кефире с вареньем рецепты пошагово

Напишите, какой у вас рецепт джема, сколько воды, сколько ягоды.

пирог на кефире с вареньем рецепты пошагово

Спасибо-джем и вправду получился вкусный-сливы мягкие. Ну что, кто-нибудь уже сварил джем.

пирог на кефире с вареньем рецепты пошагово

Слива пока не отходит и время ест, но не хотелось бызатягивать и хотелось бы узнать как рецепт. Взяла ВАШ рецепт — летом сделаю джем из «базарных» слив!

Спасибо часто пользуюсь рецептами с Чудо-Повара! Sveta, лучше подождите до сбора урожая. Конечно, лучше джем из свеженькой сливы.

Ну в крайнем случае на рынке у бабушек купить. Наконец и я купила сливу , если сегодня успею попробую сварить джем, если муж поможет с косточками, автору спасибо за рецепт. Давно хотелось заготовить домашний джем, чтобы было с чем пирожки печь, когда на дворе зима, слива привозная, дорогая.

Поделиться:
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Посуда для кухни
Домашнее тесто для пирожков рецепты

Мне всегда хотелось научиться печь настоящие дрожжевые пирожки. Ну или хотя бы почти такие. Потому что с пирожками из настоящей печи никакие другие не сравнятся. Мне повезло попробовать когда-то в селе пирожки с вишнями, до сих пор помню этот несравненный вкус! Поделиться:FacebookGoogle+TwitterLinkedin

Поделиться:
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Посуда для кухни
Рецепт соуса из яблок и помидор на зиму рецепты

Баночка яркого, ароматного, изумительно вкусного томатного соуса даже самые хмурые зимние дни наполнит воспоминаниями о солнечном лете! Рецепты томатного соуса можно встретить почти в каждой национальной кухне мира. Эта популярная приправа используется и для маринования различных продуктов, и для подачи уже готовых блюд. Такие популярные кушанья, как борщ, тефтели, овощное …

Поделиться:
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Посуда для кухни
Запечь мясо вкусно рецепт с фото

В Польше, Литве и Беларуси рецепт бигуса считается традиционным. Бигус с мясом популярное блюдо в национальным кухнях этих стран и блюдо с капустой и мясом присутствует не только в меню кафе. В домашних условиях хозяйки часто используют рецепты бигуса с мясом, с колбасой, с фаршем, с картошкой, рисом, говядиной, грибами. …

Поделиться:
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin