Рулет из лаваша лучшие рецепты

рулет из лаваша лучшие рецепты

Такие закуски незаменимы не только для верующих — есть люди, которые из-за физиологии не могут употреблять мясо, рыбу. А есть и вегетарианцы, думаю, им тоже пригодятся такие варианты закусок. Постные рулеты из лаваша с разными начинками не менее хороши — перекус дома, дополнение к каким-то первым блюдам и т. На пикнике такую закуску обязательно оценят.

Кстати, можно не только взять уже готовые рулеты, но и сделать их прямо на природе, например, завернув внутрь гриль-овощи с ореховой заправкой. Грибные, картофельные, фасолевые рулетики идеально впишутся для домашний сытный завтрак или непоздний ужин. В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное.

К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен. Получается сытный и очень вкусный перекус.

Прежде всего, отвариваем картофель, нарезав его небольшими кусочками. Затем всю жидкость сливаем и мнем картошку, чтобы получилось пюре. Кстати, все секреты вкусного картофельного пюре мы уже рассматривали в этой статье. Репчатый лук мелко нарезаем и пассеруем его в растительном масле.

Листья черемши и веточки укропа промываем под проточной водой и рубим достаточно мелко. Остается начинку для лаваша приправить солью и перцем.

Если вы желаете, можете добавлять другие специи по вкусу. Тонкий армянский лаваш разрезаем для удобства на 2 равные части. Аккуратно сворачиваем так, чтобы получился плотный рулет. Достаем из холодильника и нарезаем нашу закуску порционными кусками. Закуска получилась не сухая, очень сытная, вкусная и недорогая. Соединить все вместе и аккуратно перемешать. Лаваш разрезать пополам, если листы очень большие, каждый смазать горчицей и майонезом с помощью кисточки из силикона для выпечки.

  • Уложить начинку на кусочек лаваша, свернуть плотно и выдержать в холодильнике около получаса.
  • Подавать постный рулет из лаваша с крабовыми палочками нарезанный ломтиками, толщиной 2-3 см.
  • Сыр тофу, уникальный продукт растительного происхождения, дополнит овощной пикантный микс, придав ему нежный сливочный привкус.
  • Корейскую морковку можно приобрести в магазине, а можно и сделать самостоятельно — здесь лучшие проверенные рецепты.
  • Морковь, огурцы, оливки и лук нарезать мелко, слегка отжать с них излишек жидкости и дополнить раскрошенным руками тофу.
  • Кусочки лаваша смазать майонезом, уложить на них начинку и свернуть.
  • Просто завернуть грибы в тонкую лепешку не интересно.
  • Гораздо интереснее приготовить запеченные рулетики с нежной и сытной начинкой.

А вот потом уже смотрите сами — подавать их горячими или холодными — получается одинаково вкусно. Из картошки сварить пюре, добавить в него мелко-мелко нарубленный корнишон и сушеную зелень.

рулет из лаваша лучшие рецепты

Лаваш разрезать, каждую часть смазать тонким слоем пюре, чуть отступив от краев, сверху разместить грибы. Разрезанный рулет из лаваша с картошкой и грибами выложить в подходящую ёмкость, чуть смазать сверху растительным маслом и поместить в прогретую до 220 градусов духовку на 10 минут.

рулет из лаваша лучшие рецепты

Рулет с фасолевой начинкой сытный, питательный и ароматный. Уже сваренную фасоль, чеснок, зелень и лимонный сок превратить в шпинат рецепты простых салатов в блендере.

рулет из лаваша лучшие рецепты

Огурец и помидор нарезать тонкими ломтиками очень острым ножом. Один лаваш развернуть, смазать тонким слоем фасолевой начинки.

рулет из лаваша лучшие рецепты

Накрыть другим, сверху распределить оставшееся пюре и овощи. Свернуть нетугим рулетом и выдержать в холодильнике в пленке.

рулет из лаваша лучшие рецепты

Начинки не должны быть слишком сочными и влажными, иначе рулеты расползутся и потеряют вид. Обильно смазывать их не нужно по той же причине.

рулет из лаваша лучшие рецепты

Для смазывания подойдут не только майонез и горчица, но и кетчуп с разными добавками, ткемали, чесночный соус, сальса. Готовя рулет из лаваша, не бойтесь экспериментировать, добавляя постные начинки любые разрешенные продукты на свой вкус.

Чтобы мы узнали, понравилась статья или нет — пожалуйста, нажмите кнопку социальных сетей или оставьте ниже свой комментарий. Рулет из лаваша с консервированной рыбой: быстро и вкусно! Пасхальные рецепты — являет собой полноценный кулинарный раздел, в который входят множество самых разнообразных блюд.

Всех их объединяет тот факт, что готовятся они, как правило, по случаю светлого праздника Пасхи, хотя большинство из них, разве что за исключением пасхальных куличей, можно готовить и каждый день. Не смотря на то, что в современных реалиях у большинства хозяюшек нет времени, чтоб заниматься готовкой пасхальных блюд, и они отдают предпочтения покупным мясным блюдам и пасхальным куличам, некоторые из них все-таки стараются находить время на то, чтоб подать к праздничному столу домашние блюда. Именно для такой группы моих читателей, я решила сегодня опубликовать полноценную и обширную подборку пасхальных рецептов, которыми я пользуюсь из года в год.

Вторые блюда
Как приготовить соус из кабачков и помидоров

Жареная рыба в кляре и картофельной корочке. Рецепт сырников из творога — получаются всегда! Хрустящие сырные лепешки, практически, за 15 минут! Перевернутый яблочный пирог Тарт Татен с французским шармом. Что лучше -кефирное ли заварное тесто? Итоги пасхального конкурса комментаторов на сайте bufeta. Как приготовить фаршированный перец очень вкусно?

Вторые блюда
Как вкусно приготовить ужин в горшочках

Утренний прием пищи, по мнению диетологов, в режиме питания человека является важным моментом. От пищи, употребленной на завтрак, во многом зависит трудоспособность человека, его настроение на остальную часть дня. Главным требованием к нему должно быть не только его быстрое приготовление, но и благотворное влияние на весь организм. При перепечатке материалов …

Вторые блюда
Рецепт вкусного повидла из яблок

Запеканка творожная как в детском саду. После того, как я нашла этот рецепт, дети отказываются от привычных блюд и каждый день хотят видеть на завтрак творожную запеканку как в садике с манкой из духовки, которую я тоже любила, когда была ребенком. Такой хитрой уловкой с вкусным приготовлением творога пользуются повара …